W większości polskich domów niedziela obecnie kojarzy się z dniem pełnym rozleniwienia dlatego przedstawiam szybki pomysł na filet z kurczaka.

Składniki:

  1. Dwa filety z kurczaka,
  2. Ziemniaki,
  3. Bułka tarta,
  4. Dwa plastry sera żółtego typu gouda,
  5. Sól, pieprz.

Przygotowanie:

Filet z kurczaka rozcinamy wzdłuż, tak by można go było rozłożyć na jeden większy, rozbijamy jak na kotlety schabowe i nacieramy solą i pieprzem. Następnie na filecie układamy plaster żółtego sera zawijamy w rulony po czym obtaczamy bułką tartą. Następnie smażymy do uzyskania chrupkości 🙂 Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy do miękkości z odrobiną soli. Jako dodatek do obiadu polecam kiszoną kapustę wcześniej ugotowaną z pieprzem majerankiem i liściem laurowym. 🙂 Dla osób, które nie lubią kiszonej kapusty poleca surówkę z modrej kapusty z jabłkiem i rodzynkami.

Kaloryczność po przygotowaniu 🙂