Kuchnia to magiczne miejsce, gdzie aromaty ziół mieszają się z przyprawami. Doskonałym pomysłem na obiad jest grilowany schab w przyprawach a konkretnie w rozmarynie, majeranku i tymianku.

Składniki :

  1. schab 2 plastry
  2. tymianek, rozmaryn, pieprz, sól, majeranek.
  3. ziemniaki
  4. koper

Przygotowanie:

Umyte dwa plastry schabu przyprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem, majerankiem, oraz rozmarynem. Na około godzinę odstawiamy przyprawione mięso do lodówki. Następnie na rozgrzanego grilla – w moim przypadku elektrycznego kładziemy schab i smażymy na małym „ogniu”. Po około 30 minutach schab jest gotowy do spożycia. Idealnie kompletuję się z ziemiankami, koprem i surówką 😀